De naam "simple" stamt nog uit de oude tijd waarin de phytotherapie nog wijd verbreid was.
De planten die voor genezing gebruikt werden waren veel voorkomend en de opname in het lichaam vond in het algemeen plaats door tisanes, cataplasmes, inhaleren; het waren dus ech simpele remedies.
He opkomen van de "jardin des simples" was in de XVI en XVII eeuw, toen de eerste kruidenspecialisten ontstonden en de planten geklassificeerd werden naar gelang hun eigenschappen.
Hoewel de XX eeuw de planten heeft verdrongen door de ontwikkeling van medicijnen gebaseerd op chemisch onderzoek, bestaat er een grote kans dat de XXI die zal zijn van een hereniging van de medische wetenschap en de botaniek.

Er zijn inderdaad veel van de actieve beginselen herontdekt, en het lijkt er op, dat de tropische flora uitzonderlijke eigenschappen aan de dag legt, die kan leiden tot genezing van ziektes, waar we nu nog geen remedie voor hebben.

U vind een "jardin des simples" vlak naast de auberge.
Deze tuin is ontworpen in samenwerking met een specialist in dit vak:
Maurice Godefridi.
Herboriste.

www.everyoneweb.com/herbarius
e-mail: vlaamseherboristen@gmail.com